Bột chiên
Nếu đã đến hẻm 76 Hai Bà Trưng thì nhất định phải thử bột chiên. Bột chiên của con hẻm này rất nổi tiếng, vừa ngon vừa bình dân. Món ăn vừa hấp dẫn bởi hương thơm vừa gây xao xuyến lòng bơi hương vị đậm đà beo béo. Thực khách đã quá quen thuộc với chiếc chảo to, nơi nhưng viên bột chiên đang xèo xèo nóng hổi thơm lừng hoà cùng trứng. Bột được thái thành hình vuông vừa miệng, vì chiên đều tay nên bột không bị cứng mà mềm mịn bên trong. Có thêm sự xuất hiện của trứng giúp phần bộ chiên trở nên béo thơm và bổ dưỡng hơn.
Bột chiên phải ăn kèm cùng đu đủ bào sợi mới đụng điệu, thêm chút nước tương là hấp dẫn không ngờ. Thêm nữa, đĩa đồ chua ăn kèm đảm bảo sạch sẽ. Cái hấp dẫn là bột dẻo mịn ăn không hề gây ngấy và mức giá 20.000đ cho một hộp đầy đặn lại vô cùng hợp lý. Với giá cả bình dân và chất lượng luôn đảm bảo nên bột chiên hẻm 76 Hai Bà Trưng luôn là địa điểm mà mọi người nghĩ đến nhiều nhất khi muốn thưởng thức bột chiên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Hẻm 76 Hai Bà Trưng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00
