Bún Lòng - Bún Đậu Anh Béo
Tuy nằm ngay mặt đường, quán Bún Lòng - Bún Đậu Anh Béo lúc nào cũng đông khách. Như mọi quán bình dân khác, không gian quán khá đơn giản nhưng rất thoáng; cả quán chỉ đặt vài bộ bàn ghế con con, một chiếc tủ nhỏ vừa đủ để chủ quán đứng xắt lòng và chuẩn bị đồ cho khách. Nét đặc trưng và vô cùng riêng biệt đã tạo nên tên tuổi của chúng mình , được gửi gắm qua từng tô Bún. Chua dịu, nóng hổi và đầy đặn là những gì khách hàng nói về Bún Lòng. Có 1 vị lạ khó tả nhưng càng ăn càng cuốn, nhớ thời gian đầu khi mới ra mắt. Có những khách yêu đến ăn tròn 10 ngày và chỉ gọi đúng hai món: 1 tô bún lòng + 1 ly trà sâm dứa.
Bún lòng ở Anh Béo để khô chứ không phải loại chan nước dùng như nhiều địa điểm khác. Một tô bún lòng sẽ được chủ quán bày bún ở phía dưới, bên trên sẽ có các loại lòng non, lòng già, gan, phổi,… hoặc bạn có thể gọi tùy theo sở thích của mình, sau đó rắc thêm một chút lạc dập nhỏ. Nước dùng của bún thơm ngon kết hợp được cả với thịt Bò nhé các bác ơi. Cứ yêu cầu là có, Bún Lòng Anh Béo sẵn lòng phục. Khi ăn khách hàng sẽ chấm bún và lòng với mắm tôm hoặc nước mắm, có thể vắt thêm chanh, cho thêm ớt để nước chấm thêm đậm đà và phù hợp với khẩu vị mỗi người.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 3 Đường số 1, TP. Thủ Đức, TP. HCM
- Số 84 Huy Cận, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Điện thoại: 0918 560 338
Email: vananh31085@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/so3duong1phuocbinhquan9/
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:30