Cơm Gà Lão Hương Thân
Dân sành ăn cứ phải lặn lội xuống khu Quận 5 này để thưởng thức món gà giòn tan, chấm với nước tương pha tương ớt, ăn kèm dưa leo và cà chua sống của quán Cơm Gà Lão Hương Thân. Quán lúc nào cũng nườm nượp khách vì không như nhiều quán cơm gà khác bán cả gà luộc, ở đây chỉ tập trung bán duy nhất một món cơm gà xối mỡ.
Lớp da gà ở đây giòn tan, hương vị đậm đà, thịt gà mềm mà không bị bở, thấm đều gia vị. Đa phần các quán cơm gà đều chọn loại gà Tam hoàng thả vườn chứ không chọn gà ta hay gà công nghiệp. Ăn cùng gà xối mỡ là món cơm chiên độc đáo. Cơm chiên trên lửa lớn nên có mùi khét khét, vậy mà lại rất ngon, rất hợp với món gà xối mỡ này. Một nửa lượng cơm được chiên với cà chua nghiền để tạo màu đỏ rất đẹp, do đó dĩa cơm có hai màu trắng đỏ bắt mắt. Một quán ngon và xứng đáng để đi xa. Lặn lội đến khu nào đó chỉ để thưởng thức một món ngon, nhiều khi cũng là một cách để khám phá Sài Gòn toàn diện hơn. Hay nói một cách khác, sẽ là thiếu sót lớn nếu bạn đến quận 5 mà chưa thưởng thức Cơm Gà Lão Hương Thân.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 402 Trần Phú, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 0909 822 833
Giờ mở cửa: 15:30 - 22:30
Địa điểm chất lượng: 3.9/5 (476 đánh giá trên Google)
