Gà xào nấm linh chi

Nguyên liệu:

  • Thịt nạc gà 200 g
  • Nấm linh chi 400 g
  • Hành tây 20 g
  • Tỏi 15 g
  • MAGGI dầu hào 3 muỗng canh
  • Hành ngò 5 g
  • Ớt xắt lát 3 g
  • Muối 1 muỗng cà phê


Cách làm:

  • Thịt nạc gà rửa sạch, xát qua với ít muối để khử mùi tanh rồi xả lại với nước.
  • Để ráo thịt gà rồi cắt nhỏ thành miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh dầu hào MAGGI và 2 tép tỏi đập dập, trộn đều, để khoảng 5 phút cho thịt ngấm gia vị.
  • Phần tỏi còn lại bạn bóc vỏ, băm nát. Hành tây bỏ vỏ, cắt miếng mỏng.
  • Nấm linh chi tươi bạn cắt bỏ một ít ở phần gốc nấm, sau đó rửa sạch với nước rồi để ráo
  • Làm nóng dầu trên chảo, cho tỏi băm vào phi thơm đến khi vàng cạnh thì thêm thịt gà và hành tây vào xào khoảng 3 phút
  • Đến khi mặt thịt săn lại và chuyển màu trắng, bạn cho hết nấm linh chi vào xào chín trên lửa vừa
  • Nêm lượng dầu hào MAGGI còn lại vào món xào. Đây chính là bí quyết giúp món xào óng ảnh và thơm dậy vị hơn đấy. Đảo đều tay cho các nguyên liệu thấm gia vị rồi thêm hành ngò và tắt bếp. Trình bày món gà xào nấm ra dĩa, dùng nóng với cơm.
Gà xào nấm linh chi
Gà xào nấm linh chi
Gà xào nấm linh chi
Gà xào nấm linh chi

Top 8 Món gà xào thơm ngon, hấp dẫn nhất mà bạn nên biết

  1. top 1 Gà xào lăn sả ớt
  2. top 2 Gà xào húng quế cay Thái
  3. top 3 Gà xào lòng trứng non
  4. top 4 Gà xào chua ngọt
  5. top 5 Gà xào nấm kim châm
  6. top 6 Gà xào nấm linh chi
  7. top 7 Gà xào nấm hương
  8. top 8 Gà xào hạt điều

Công Ty cổ Phần Toplist
Địa chỉ: Tầng 3-4, Tòa nhà Việt Tower, số 01 Phố Thái Hà, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0369132468 - Mã số thuế: 0108747679
Giấy phép mạng xã hội số 370/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 09/09/2019
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Duy Ngân
Chính sách bảo mật / Điều khoản sử dụng | Privacy Policy