Mì Vịt Tiềm Hữu Ký
Đối với những người dân Sài Gòn, tiếng tăm của Mì Vịt Tiềm Hữu Ký đã có từ rất lâu và trở thành một nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của mọi người nơi đây. Nếu như người Bắc có cơ hội vào trong Nam du lịch hay kể cả những người Sài Gòn chính gốc chưa có cơ hội trải nghiệm món ăn này thì hãy nhanh chân đến thử ngay thôi nếu không sẽ bỏ lỡ một hương vị cực kì độc đáo trong ẩm thực Việt Nam. Quán phong cách người hoa nhưng thấy bán đủ các loại món hủ tiếu và mì, cả hủ tiếu nam vang cũng bán.
Nói riêng về mì vịt tiềm. Đùi vịt tại Mì Vịt Tiềm Hữu Ký chiên vừa tới, tiềm rất ngon, vị thuốc bắc vừa thơm nhẹ chứ không quá hắc. Nước dùng đậm đà, không ngọt quá cũng không mặn quá, cũng không quá nhiều mỡ. Điểm trừ duy nhất chắc là thiếu nấm đông cô. Ngoài ra còn có hành phi thơm phức. Sợi mì dai mềm ngon, giá 1 phần kèm 1 phần mì thêm + trà đá là 94 hay 98k , nếu k gọi mì thêm thì thấp hơn. Theo mình giá này là ổn vì mình từng ăn mì vịt tiềm có chỗ trên 100k. Cái đùi bự 1 góc tư con vịt mà. Ăn mì vịt tiềm thì phải nói tới đu đủ chua, vừa giòn vừa ngọt ngọt chua chua chính là thứ ăn kèm không thể thiếu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 84 Nguyễn Văn Lạc, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3840 0763
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057670261276
Giờ mở cửa: 06:00 - 23:59
Địa điểm chất lượng: 4.1/5 (681 đánh giá trên Google)
