Quán Ngan 1979
Đến Quán Ngan 1979 bạn sẽ được tận hưởng không gian ngập tràn bún ngan với đầy ắp trứng, lòng mề và thịt ngan thơm nức mũi. Quán đem đến hương vị tinh tế, đậm đà của món bún ngan Hà Nội. Nhìn tô bún ngan có vẻ đơn giản nhưng bất kì thực khách nào từng nếm thử đều bị chinh phục bởi vị ngon tinh tế của nó. Nước dùng được hầm trong nhiều giờ bằng xương heo và xương ngan nên giữ được vị ngọt nguyên chất của xương siêu thơm và chất lượng. Tô bún Ngan quán đầy đặn với măng vàng ươm, thịt ngan chặt, miếng tiết luộc và chút rau thơm, hành lá. Cái khéo của chủ quán đó là nấu bún ngon ở cả nước dùng và thớ thịt ngan. Nước dùng có vị thanh, thịt ngan có độ béo ngọt, thơm nồng.
Ngoài bún ngan, miến ngan ở Quán Ngan 1979 cũng được thực khách đánh giá rất cao. Miến ngan tại quán nước dùng đậm đà, vị ngọt thanh, thịt ngan béo béo, chắc ngọt. Miến sợi mềm mại, trắng trong dai dai dìm trong phần nước dùng ong óng, mỡ màng vô cùng thích mắt. Tô miến ngan đầy ăm ắp, thơm phức. Khi khách gọi chủ quán mới chặt ngan xếp vào bát và chan nước dùng sau đó cho thêm ít rau thơm và hành lá. Tô bún ngan, miến ngan bưng ra bàn ăn nóng hổi, dậy mùi thơm phức. Ngoài ra, khi đến với Quán Ngan 1979 thực khách sẽ được tận hưởng không gian cổ kính đậm chất phố cổ Hà Nội. Quán rộng rãi, thoáng mát bài trí đơn giản nhưng lại bắt mắt. Nhân viên quán nhanh nhẹn, chu đáo, lên món nhanh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2Bis Lê Đức Thọ, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0968 001 118
Email: 1979nganquan@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100076107612630
Giờ mở cửa: 06:00 - 23:00
