Sườn non kho dứa

Thịt sườn được ướp đậm đà cùng tỏi, hành lại có chút mỡ béo mọng sẽ làm tăng thêm kích thích. Với hương thơm vô cùng quyến rũ món sườn non có thể dùng với cơm nóng, cháo trắng hay bất cứ món nào cũng đều rất ngon.
Nguyên liệu
:
  • 500 gram sườn non
  • Hành, tỏi băm nhuyễn
  • Hành lá cắt nhỏ 1/2 quả dứa xắt miếng nhỏ
  • Nước mắm, muối, đường 1 thìa canh nước hàng
Cách làm:
  • Bước 1: Sườn rửa qua với nước ấm cùng ít muối, sau đó ướp với hành, tỏi, muối trong khoảng 25 - 30 phút.
  • Bước 2: Cho hành, tỏi vào phi thơm rồi cho sườn vào xào săn lại.
  • Bước 3: Cho 1 thìa canh nước hàng vào đảo đều lên nấu trong khoảng 2 - 3 phút thì cho nước lọc xâm xấp mặt sườn.
  • Bước 4: Đun đến khi còn 1/3 lượng nước ban đầu thì cho 5 thìa cà phê nước mắm, 6 thìa cà phê đường.
  • Bước 5: Kho đến khi gần cạn thì tắt bếp, rắc hạt tiêu, hành lá lên trên đều là xong.
Sườn non kho dứa
Sườn non kho dứa
Sườn non kho dứa

Công Ty cổ Phần Toplist
Địa chỉ: Tầng 3-4, Tòa nhà Việt Tower, số 01 Phố Thái Hà, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0369132468 - Mã số thuế: 0108747679
Giấy phép mạng xã hội số 370/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 09/09/2019
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Duy Ngân
Chính sách bảo mật / Điều khoản sử dụng | Privacy Policy