Chất Protein
Trên thực tế việc tăng cân không hẳn phụ thuộc vào việc bạn sử dụng nhóm chất nào, mà là ở số năng lượng bạn đưa vào, vì vậy chế độ ăn có lượng protein hợp lý sẽ giúp nuôi dưỡng cơ bắp. Thực hiện một chế độ giàu protein theo một công thức mẫu hợp lý: Uống sữa, ăn nhiều đậu, các loại hạt như óc chó, hồ đào, hướng dương, rong biển, cá và trứng chia thành từng bữa nhỏ ăn trong ngày. Không nên loại bỏ hoàn toàn protein trong bữa ăn, đây là thành phần chính chống lại stress, sự mệt mỏi và giúp giữ dáng.