Bánh Canh Cá Dầm Hương
Bánh canh chả cá là một món ăn ngon mà những tín đồ ẩm thực chắc chắn phải thử một lần, món ăn có hương vị đậm đà với nước dùng ngọt thanh được hầm từ xương cá. Một tô bánh canh bao gồm sợi bánh canh bột lọc, chả cá chiên, chả cá dầm, cá, rau và hành lá.... Bánh canh chả cá Hương ở Thành phố Buôn Ma Thuột đang là món ăn gây sốt bởi cực kì là dễ ăn với phần nước dùng ngòn ngọt thanh thanh lại rất thơm vị cá. Món ăn này còn có sợi bánh canh nhỏ nhỏ dai dai, cá ngừ dầm với chả cá phủ.
Thường một bát bánh canh sẽ có hai loại cá: cá đã gỡ xương xé miếng nhỏ và chả cá rán thơm thơm. Phần ăn này chỉ có giá khoảng vài chục nghìn một bát. Nguyên liệu để làm chả cá của quán cũng luôn chọn cá tươi để giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt cá. Đó chính là điểm đặc biệt làm nên thương hiệu của quán. Ngoài ra quán còn có cô chủ rất thân thiện, niềm nở, phục vụ nhanh nhẹn và chu đáo. Tuy chỉ là quán bình dân nhưng quán Bánh canh chả cá ở địa chỉ Hai Bà Trưng luôn là địa chỉ trong list phải ghé của khách du lịch khi tới Buôn Ma Thuột nhờ hương vị món ăn thơm ngon, giá cả phải chăng mà chất lượng phục vụ cũng tốt.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 57 Hai Bà Trưng, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Điện thoại: 0935 050 440
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
