Bánh khoai

Nguyên liệu:

• 500g bột mì (bạn có thể thay bằng bột nếp)
• 3 củ khoai lang
• Đường
• Dầu ăn

Cách làm:

• Bước 1: Khoai lang gọt sạch vỏ, bào thành sợi (bạn sử dụng dụng cụ bào cho nhanh nhé, không thì có thể thái lát mỏng).
• Bước 2: Trộn bột với nước (bạn trộn loãng 1 tí nhé). Cho ít đường vào khuấy đều với bột.
• Bước 3: Cho khoai vào trộn đều.
• Bước 4: Đun sôi cho bánh vào chiên vàng giòn là được.