Bánh Khúc 25 Năm
Mặc dù chỉ là một xe xôi nhỏ ở vỉa hè, nhưng mỗi buổi sáng tại Bánh Khúc 25 Năm vẫn thu hút rất đông người đến mua vì các món xôi được nấu bởi công thức lưu truyền, tạo nên hương vị đặc trưng. Những viên xôi khúc tròn tròn, nóng hổi, hạt xôi nếp bám đầy bên ngoài lớp bột dẻo thơm mùi hành phi với vị mềm mềm, ngậy ngậy của đỗ xanh, thịt lợn trong nhân sẽ khiến bạn ngất ngây ngay từ lần thử đầu tiên.
Công thức làm bánh khúc thì có lẽ cũng giống như bao hàng bánh khúc khác, nhưng bí quyết riêng lại nằm ở khâu nguyên liệu. Bánh Khúc 25 Năm chỉ sử dụng gạo nếp được tuyển chọn kỹ lưỡng. Những thực khách thích vị ngậy béo chắc chắn sẽ thích bánh khúc ở đây vì phần nhân là nguyên miếng thịt ba chỉ to, có phần nhiều mỡ hơn. Sự hòa quyện hài hòa giữa gạo nếp, đỗ xanh, lá khúc... khiến cho bánh không hề quá ngấy còn phần xôi lại dẻo thơm vô cùng. Có lẽ vì vậy mà Bánh Khúc 25 Năm đã vinh dự được chọn để phục vụ tại Trung tâm Báo chí quốc tế tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên 2019, một thương hiệu bánh khúc nổi tiếng và lâu đời của Thủ đô.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: B20, Khu tập thể Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 0976 079 421
Giờ mở cửa: 06:00 - 09:30 | 15:00 - 17:30
