Bánh mì hành

Tuy đơn giản về cách làm nhưng lại đem đến cho bạn 1 trải nghiệm rất thú vị. Vị thơm của hành hòa quyện cùng lớp vỏ giòn giòn sẽ là món ăn yêu thích của rất nhiều người đó.


Nguyên liệu:

  • 300 gram bột mì
  • 220 ml nước ấm
  • 1 ít hành lá, muối, dầu ăn


Cách làm:

  • Bước 1: Nhào bột với nước ấm kỹ rồi dùng khăn ấm phủ lên ủ trong 30 phút
  • Bước 2: Quét 1 lớp mỏng dầu ăn vào khay, bột chia làm 4 phần rồi cán mỏng thành tấm có bán kính khoảng 25 đến 30 cm rồi quét 1 lớp mỏng dầu ăn lên
  • Bước 3: Hành lá thái nhỏ rồi rắc lên bánh cùng 1 ít muối
  • Bước 4: Sau đó cuộn tròn bột lại theo chiều dài của miếng bột rồi cắt thành 2, tiếp theo cuộn tròn và để cho bột nghỉ khoảng 20 phút
  • Bước 5: Cán bột thành tấm hình tròn rồi đem lên chiên với lửa vừa, khi các mặt chuyển màu nâu là được
Ảnh minh họa
Ảnh minh họa
Bánh mì hành
Bánh mì hành

Công Ty cổ Phần Toplist
Địa chỉ: Tầng 3-4, Tòa nhà Việt Tower, số 01 Phố Thái Hà, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0369132468 - Mã số thuế: 0108747679
Giấy phép mạng xã hội số 370/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 09/09/2019
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Duy Ngân
Chính sách bảo mật / Điều khoản sử dụng | Privacy Policy