Cà phê

Trước đây, cà phê được coi như một thức uống không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây đã cho thấy phần lớn điều đó là sai. Tác dụng của cà phê đối với làn da của chị em không phải ai cũng biết. Trong đó có thể kể tới việc góp giảm viêm, chống lão hoá, giảm tỉ lệ mắc bệnh Parkinson… Cafe nguyên chất chứa acid 5-caffeoylquinic và acid dihydrocaffeic có tác dụng làm giảm viêm làm cho quá trình phóng thích đường vào máu chậm lại, giúp điều hòa sự giải phóng insulin, đưa glucose vào trong tế bào. Cafe nguyên chất chứa tỉ lệ cao các chất acid quinic có khả năng ngăn chặn sự hình thành các nếp nhăn trên mặt.

Hơn nữa, hiện nay cũng có bằng chứng cho thấy caffeine giúp bảo vệ cơ thể chống lại chứng viêm mãn tính, một vấn đề thường gặp khi bạn có tuổi. Ngoài ra, uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ ung thư da. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Phòng chống Ung thư Châu Âu cho thấy những người uống một tách cà phê mỗi ngày sẽ giảm khoảng 10% nguy cơ phát triển ung thư da không phải khối u ác tính.