Nước ép củ dền
Không phải ai cũng thích củ dền nhưng nước ép của nó là thức uống giúp làm chậm quá trình lão hóa một cách mạnh mẽ.
Củ dền rất giàu nitrat tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Theo một nghiên cứu năm 2011 được công bố trên tạp chí Nitric Oxide đánh giá, củ dền giúp tăng lưu lượng máu đến thùy trán của não, do đó giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ và các bệnh liên quan đến tuổi tác, suy giảm nhận thức. Các chất chống oxy hóa trong củ dền có thể bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và chống lại các nếp nhăn.
Tuy nước ép củ dền chứa đựng hàm lượng dưỡng chất phong phú, tốt cho cơ thể nhưng nếu bạn bổ sung quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng không mong muốn. Do đó, bạn chỉ nên uống từ 15 – 30ml nước củ dền lúc đầu, sau đó là mix thêm với một số nước ép khác. Thời gian uống nước ép củ dền tốt nhất là vào lúc sáng sau khi ăn khoảng 1 giờ. Không nên uống khi bụng đói hoặc uống ngay sau khi ăn.
