Phở Gà Mọc
Nếu như phở bò là sự kết hợp của nhiều gia vị bí truyền và vị đậm đà từ thịt bò thì phở gà lại khiến thực khách mê mẩn bởi nước dùng ngọt thanh và những miếng thịt gà chắc, mềm. Ở Hà Nội nếu chưa thử quán Phở Gà Mọc ở Phố Kim Ngưu thì quả là thiếu sót. Sở hữu không gian quán là sạch sẽ và rộng rãi cùng với chất lượng phở ngon, giá mềm… là những yếu tố khiến quán Phở Gà Mọc trở nên nổi tiếng và hút khách. Phở Gà Mọc Là một trong những gợi ý lý tưởng cho những tín đồ ưa thích thưởng thức món phở gà trong ngon nước dùng thanh mát đậm đà đặc trưng của Hà Nội.
Một bát phở ở Phở Gà Mọc đầy đặn, phần nước dùng ngọt xương và không có quá nhiều mì chính. Nếu ăn đùi hay lườn gà thì nhớ dặn để chủ quán làm nhé. Bánh phở mềm thơm mùi bột gạo nên rất vừa ăn, không bị nhão hay bở cọng. Nước phở ngọt thanh, nhiều hành và nhiều lá chanh nên rất thơm. Thịt gà ta thái thành những miếng to, chắc thịt, miếng nào miếng ý đều giòn, da béo ngậy. Mọc của ở đây thơm mùi mộc nhĩ, nấm hương. Khi ăn đừng quên gọi thêm chút quẩy nhâm nhi cùng nhé. Nếu có dịp ghé qua phố Kim Ngưu thì đừng bỏ lỡ quán Phở Gà Mọc này nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 191 Kim Ngưu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 05:30 - 11:30 | 16:30 - 22:00