Quán cô Hồng
Không chỉ nổi tiếng với món gỏi cá Nam Ô trứ danh, Quán cô Hồng còn được biết đến là một trong những địa chỉ có món cá nục cuốn bánh tráng ngon nhất nhì Đà Nẵng nữa đấy nhé! Cá nục ở đây thường được chọn là loại cá nục bông hay còn gọi là cá nục suôn lớn, với kích thước khá lớn, béo mềm lại ít xương, nhiều thịt và rất ngọt. Cá trước khi hấp sẽ được tẩm ướp với ớt, hành, sả cùng các loại gia vị cần thiết khác cho thấm đẫm. Cá nục hấp ở đây cũng được làm trực tiếp ngay sau khi có yêu cầu của thực khách nên luôn tươi ngon và còn nóng hổi.
Cá nục ở đây thường được chọn là loại cá nục bông hay còn gọi là cá nục suôn lớn, với kích thước khá lớn, béo mềm lại ít xương, nhiều thịt và rất ngọt. Cá trước khi hấp sẽ được tẩm ướp với ớt, hành, sả cùng các loại gia vị cần thiết khác cho thấm đẫm. Cá nục hấp ở đây cũng được làm trực tiếp ngay sau khi có yêu cầu của thực khách nên luôn tươi ngon và còn nóng hổi.Bên cạnh cá nục hấp cuốn bánh tráng, tại Quán cô Hồng, bạn còn có thể tìm thấy nhiều món ăn đặc sản khác của Đà Nẵng như: gỏi cá Nam Ô, bánh tráng cuốn thịt heo, bún mắm, bún thịt nướng,… Quán thường đông khách vào các giờ ăn trưa và ăn tối nên đôi lúc bạn sẽ phải chờ đợi một chút nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 118 Huỳnh Thúc Kháng, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- 103 Nguyễn Văn Thoại, Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 525 755
Email: quancohong118@gmail.com
Website: http://www.quancohong.com/
Fanpage: www.facebook.com/quancohong
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
