Xôi chè Bà Ba
Xôi chè Bà Ba không đơn thuần chỉ là đĩa xôi, chén chè nấu lên để cúng gia tiên, thực hiện các nghi lễ cưới hỏi, thôi nôi, nhập trạch,... mà thực chất, Bà Ba đau đáu gìn giữ và phát huy nét đẹp văn hóa của dân tộc Việt qua hình ảnh xôi chè mang đậm giá trị cội nguồn. Ngoài xôi chè, tiệm Bà Ba còn nhận làm cỗ chay, những món ăn gia đình như: sườn non cây ướp mật ong nướng, Ba rọi chiên giòn, ba rọi xào mắm ruốc, thịt kho trứng.
Xôi chè của tiêm đươc nấu theo phương pháp cổ truyền của gia đình, tự hào là nơi cung cấp xôi chè ngon, sạch và an toàn bậc nhất Sài Gòn. Bà Ba luôn tâm niệm một điều là: làm bất kỳ việc gì cũng phải để lại phúc - đức cho thế hệ mai sau. Vì lẽ đó, sản phẩm xôi chè bà Ba luôn được nấu bằng các nguyên vật liệu nguyên chất, tự nhiên, vệ sinh sạch sẽ. Chẳng hạn, xôi được làm bằng nếp Bắc rất thơm dẻo và không dùng phẩm màu; chè được nấu bằng đường mía tinh luyện, không có đường hóa học, không bột béo. Đặc biệt, bà Ba thổi hồn mình vào trong công việc, nên từng sản phẩm được tạo ra có hình thức đẹp, hấp dẫn và rất trang trọng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 79/56 Tân Hòa Đông, Quận 6, TP. HCM
Điện thoại: 0918 162 299
Email: xoichebaba@gmail.com
Website: https://xoichebaba.com/
Fanpage: www.facebook.com/xoichebaba.vn/
