Bún Cá Văn
Mặc dù không nổi tiếng như bún bò, phở bò hoặc các loại bún khác, nhưng vị ngon thanh đạm của món Bún Cá Văn chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên khi lần đầu nếm thử. Ai đã từng ăn ở quán bún cá Văn này sẽ đều cho chung một nhận xét là tô bún đầy ụ topping từ cá rán giòn, chả cá, tôm… Do đó, khi tô bún được bê ra thì chắc chắn ai cũng tròn xoe mắt khi nhìn thấy và rất nhiều người sẽ có cảm giác phát thèm muốn được ăn ngay.
Đặc biệt, phần cá ở đây lại ngon đến xuất sắc. Cá có thể là cá rán giòn hoặc cá hấp tùy theo khẩu vị từng khách hàng. Tuy nhiên, cá ở đây luôn được chuẩn bị nóng hổi "mới ra lò" nên khi thưởng thức thì bạn sẽ cảm nhận ngay được vị thơm ngon và ngọt của cá. Khi ăn thì khách hàng sẽ tự cho thêm các loại rau vào để tăng vị. Rau ở đây có thể là rau cải xanh, thì là, giá đỗ, hoa chuối thái rối… Nếu ăn được cay thì cho thêm một tí ớt chưng dầu đỏ đỏ nồng nồng ăn kèm khi tô bún còn nóng thì ngon đúng chuẩn. Một thành phần được ai ai cũng khen ngợi không ngớt lời đó chính là nước dùng của món bún cá nhé. Nước dùng đậm đà của món Bún Cá Văn chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó phai đối với rất nhiều người lần đầu thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 174 Quán Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0989 184 996
Giờ mở cửa: 06:00 - 14:00
