Miến trộn thịt ghẹ
Top 6 trong Top 20 Món miến ngon và dễ làm nhất
Nguyên liệu:
- 400g miến
- 300g ghẹ
- 1 quả trứng
- 100g thịt nạc
- rau ùi, nấm hương
- gia vị
Cách làm:
- Luộc ghẹ, bóc vỏ lấy thịt.
- Dùng nước luộc cua để trần miến.
- Tráng trứng mỏng và thái nhỏ.
- Đảo thịt trên chảo rồi cho thịt ghẹ, nấm hương, trứng vào đảo đều, nêm gia vị cho vừa miệng.
- Cho miến vào đảo đều đến khi các nguyên liệu đều chín là được.
