Cháo gà nấm
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 20g
- Thịt gà nạc xay nhuyễn: 15g (tương đương 1 thìa canh)
- Nấm rơm xay nhuyễn: 1-2 cái
- Dầu ăn: 2 thìa cafe
- Nước: 250ml
- Gia vị: nước mắm hoặc muối.
Cách làm:
- Bước 1: Trước tiên, đổ cháo và nước vào nồi, đun cho sôi.
- Bước 2: Hòa (trộn) nấm và thịt gà đã được xay nhuyễn vào một bát nước. Sau đó, đổ bát nấm, thịt gà này vào nồi cháo đang sôi và chờ cho cháo sôi lại trong vài phút.
- Bước 3: Sau khi đổ cháo ra bát mới trộn dầu ăn vào. Bạn có thể nêm vào bát cháo một chút muối rồi thưởng thức.
