Quán Bánh Bèo Bà Bé
Quán bà Bé là một địa điểm không thể bỏ qua khi nói đến Quán Bánh Bèo Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với các loại bánh ngon như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc lá, nhưng đặc biệt là món bánh bèo. Khi thưởng thức bánh bèo tại quán, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị đặc trưng của miền Trung - bánh bèo nóng hổi, dẻo, bùi và có vị béo béo độc đáo, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và thú vị. Mỗi loại bánh trong quán đều đi kèm với những loại nước chấm riêng biệt, phù hợp để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, đáng chú ý nhất là chén nước mắm ớt tỏi cay cay, ngọt ngọt. Kết hợp với bánh bèo, nước mắm ớt tỏi tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, làm nổi bật hương vị của bánh.
Để làm ra những chiếc bánh bèo tại quán, người dân phải sử dụng khuôn bánh là những chiếc chum bằng gốm, xếp đầy trong xửng. Khi bánh được hấp, nồi nước phải sôi mạnh để bánh chín đều và tạo ra những chiếc lỗ tròn đẹp mắt trên bánh. Quá trình chế biến bánh bèo tại quán đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỹ thuật để đảm bảo bánh có hình dạng hoàn hảo và mềm mịn. Quán bà Bé không chỉ nổi tiếng với bánh bèo ngon mà còn có không gian ấm cúng và thoải mái. Không gian quán được trang trí đơn giản nhưng ấn tượng, tạo cảm giác thân thuộc cho khách hàng khi đến thưởng thức món ăn. Bàn ghế và sắp xếp quán được bố trí hợp lý, tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng thưởng thức món bánh bèo tại đây.
Địa chỉ: Số 100 Hoàng Văn Thụ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0906 450 463
Giờ mở cửa: 06:00 - 18:30