Bánh flan trái dừa
Top 14 trong Top 14 Loại bánh flan cực ngon và dễ làm nhất
Nguyên liệu
- Dừa xiêm 1 trái
- Trứng gà 5 quả
- Sữa đặc 1/3 hộp
- Bột mì 30 gr
- Vani 1 muỗng cà phê
Cách làm
- Dừa gọt bỏ lớp vỏ đen tránh làm vỡ lớp cơm dừa, khoét một lỗ vừa phải phía trên, đổ nước dừa ra tô. Nhớ để lại trái dừa để làm plan nè.
- Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. Sau đó, cho trứng gà, sữa đặc, bột mì, 1 muỗng cà phê vani vào tô nước dừa, khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp nước dừa vào trong trái dừa đã gọt bỏ lớp vỏ ở step 1, cho vào nồi hấp khoảng 20-25 phút là được. Khi ăn chỉ việc dùng dao cắt thành miếng là có thể thưởng thức.