Súp tôm cua

Nguyên liệu:

  • 1,5 lít nước dùng từ xương lợn
  • 1 bát tôm bóc nõn cắt nhỏ
  • bát thịt cua
  • 1 bát ngô hạt
  • 1 bát đậu hà lan
  • 2 quả trứng đánh tan
  • 6 thìa bột đao hòa tan với 6 thìa nước
  • hạt tiêu, muối
  • rau mùi thái nhỏ


Cách làm:

  • Bắc nồi nước dùng lên bếp đun sôi vừa lửa sau đó cho lần lượt tôm , cửa, ngô, đậu vào nấu chín mềm, nêm muối, hạt tiêu cho vừa ăn.
  • Hòa bột năng với nước và cho vào nồi súp đun đến khi súp sánh
  • Hạ lửa nhỏ rồi rót từ từ trứng đã đánh tan vào nồi, vừa rót vừa dùng đũa khuấy đều tạo các vân trứng.
  • Múc súp ra bát rắc thêm hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ lên trên và thưởng thức.
Súp tôm cua
Súp tôm cua
Súp tôm cua
Súp tôm cua

Công Ty cổ Phần Toplist
Địa chỉ: Tầng 3-4, Tòa nhà Việt Tower, số 01 Phố Thái Hà, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0369132468 - Mã số thuế: 0108747679
Giấy phép mạng xã hội số 370/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 09/09/2019
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Duy Ngân
Chính sách bảo mật / Điều khoản sử dụng | Privacy Policy