Canh rau ngót, thịt hến
Nguyên liệu:
- Thịt hến 100g
- Rau ngót 200g.
- Gia vị
Cách làm:
- Đun sôi nước luộc hến và cho thịt hến vào, nêm nước mắm vừa ăn rồi cho rau ngót đã rửa sạch, vò sơ vào, đun sôi lại là được.
- Ăn trong bữa cơm. Công dụng: Thanh nhiệt, bổ huyết, giải nhiệt, giải độc, nhuận trường, thông tiểu, dùng rất tốt cho người bị nhiệt độc thường sinh mụn nhọt, táo bón, tiểu tiện khó,…