Chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa
Top 5 trong Top 12 Công thức nấu chè ngon nhất
Nguyên liệu:
- 400g khoai sọ
- 20g bột báng khô
- 250g đường cát
- 200ml nước cốt dừa
Cách thực hiện:
- Khoai gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.
- Cho vào nồi một bát nước, khoai, đường rồi đặt lên bếp với lửa nấu với lửa vừa phải khoảng 20 phút.
- Bột báng ngâm nước cho mềm ra rồi cho vào nồi chè cùng với nước cốt dừa.
- Chè chín tắt bếp rồi múc ra bát. Có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy ý.