Salad ớt chuông
Salad ớt chuông là một món ăn dễ làm và có nhiều ích lợi cho sức khỏe. Ớt chuông kết hợp với những loại thực phẩm lành mạnh có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả mỗi ngày một cách không ngờ. Bạn nào thích ăn lạ miệng với vị hơi the the lại ngọt ngào thì đã có ngay công thức món salad ớt chuông rồi đây. Với vài nguyên liệu đơn giản và vài bước thực hiện, món salad ớt chuông đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức.
Nguyên liệu:
- Ớt chuông đỏ, vàng và xanh
- Tỏi tây
- Phô mai
- Rau thơm
- Chanh, dấm, đường
- Hạt hạnh nhân hoặc hạt điều.
Cách làm:
- Ớt chuông rửa sạch, thái sợi dài, ngâm trong nước muối thật loãng, vớt ra để ráo và hấp chín.
- Trộn ớt chuông với một chút dấm, một chút chanh, 2 thìa đường, ½ thìa hạt nêm.
- Rắc hạt hạnh nhân hoặc hạt điều cùng rau thơm cắt nhỏ và phô mai bào nhỏ rắc lên trên mặt món salad.
Đây là món ăn khá phổ biến với các cô nàng ăn kiêng và chuộng ớt chuông. Nếu bạn thích ớt chuông, thì hãy thử sức thôi nào.
